Los Aceites esenciales como conservantes naturales
Históricamente, los aceites esenciales se han utilizado de manera cosmética y medicinal. En ocasiones, también se usan culinariamente, con el objetivo de elevar los sabores y aromas de la comida. Pero pocas personas están familiarizadas con el otro efecto que pueden tener en alimentos: el de conservantes. Particularmente para empresas que estén buscando un conservante […]