Ajo, más que un condimento
Se conoce que el ajo tuvo origen en regiones de Asia central, sin embargo, fué en la India y el Antiguo Egipto donde se comenzó a utilizar como remedio medicinal cerca del año 3000 a.C. y fué en el siglo 300 a.C. cuando comenzó a usarse por los romanos como condimento dentro de su dieta […]