Todo lo que debes saber de la Nom 051
La alimentación es un factor clave para tener una vida saludable, por ello es necesario ser cuidadoso con cada uno de los alimentos que consumimos. La NOM 051 tiene como objetivo ayudarnos a identificar los productos que pueden no ser del todo saludables, dándonos la responsabilidad de consumo con una pequeña alerta visible en la […]
La NOM-248: Buenas prácticas en la fabricación de remedios herbolarios
La NORMA Oficial Mexicana NOM-248-SSA1-2011 está dedicada a describir buenas prácticas para cualquier establecimiento mexicano que se dedique a la producción de remedios herbolarios. Su objetivo es establecer los requisitos mínimos necesarios para el proceso de estos productos comercializados en el país, para garantizar productos de calidad aceptable para los consumidores. En este contexto, remedio […]
La NOM-251: Higiene en el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios
La Norma Oficial Mexicana 251 establece las buenas prácticas de higiene que deben observarse por cualquier persona física o moral que se dedique al proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios y sus materias primas. Esto, por supuesto, con el objetivo de evitar cualquier contaminación que pueda resultar en riesgos de salud para sus consumidores. […]
Lo que debes saber sobre la NOM-035
Es probable que hayas escuchado alguna vez de la NOM-035-STPS-2018, que especifica algunas de las obligaciones que los líderes de las organizaciones tienen para garantizar la integridad psicosocial de sus colaboradores. No debe confundirse con la NOM-030, que se enfoca en la seguridad y salud físicas de los trabajadores, y de la cuál puedes leer […]
Todo lo que debes saber sobre la NOM-030
En años recientes, el concepto de conservantes se ha vuelto un punto fuerte a considerar en el marketing de los La NOM-030-STPS-2009 es algo que posiblemente has escuchado si estás en un proceso de emprendimiento, como una porción de legislación sobre la salud y seguridad en el trabajo. Sin embargo, sabemos que las tecnicidades legales […]